Mému dlouholetému pražskému distributorovi Standovi (z Veltlin.cz) se naše nedávné novinky Dopamin & Postmoderna zalíbila tak moc, že se mně optal, proč jim nepořídím i skin-contact sourozence.
A vlastně proč ne, když na to má člověk ve sklepě ideální materiál! Hedonista je soft soft macerace, vlastně spíš fermentace celých hroznů, tří nedávných ročníků (vzájemně se hezky vyvažujících 2021, 22, 23), které zrály společně jako solera ve velkém sudu. Postaveny na Veltlínu, což by mohlo Standu ještě víc potěšit (i když to nebyl ten hlavní důvod, Veltlín je prostě moje srdcová bílá odrůda .)
Hledání radosti v drobných každodenních věcech. Víno nám má prostě dělat dobře, ne?
Každá lahev je originál, ručně posprejovaný mými skvělými kolegy (kteří mě za tuto práci nenávidí určitě jen trošku).
